香港高等教育科技学院（THEi）

香港高等教育科技学院（THEi）设有环境及设计学院、工商及酒店旅游管理学院、科技学院和语文及通识教育学院四个学院，具体的专业设置如下：

环境及设计学院：

设计学系：数码广告（荣誉）文学士、时装设计（荣誉）文学士、产品设计（荣誉）文学士；

环境学系：园艺树艺及园境管理（荣誉）理学士、园境建筑（荣誉）文学士、测量学（荣誉）理学士；

创新与信息科技课程：资讯及通讯科技（荣誉）理学士、创新及多媒体科技（荣誉）理学士；

海外合办课程：景观建筑学。

工商及酒店旅游管理学院：

工商管理学系：专业会计（荣誉）文学士、公共关系及国际项目管理（荣誉）文学士；

酒店及餐饮管理学系：厨艺及管理（荣誉）文学士、酒店营运管理（荣誉）文学士；

运动及康乐学系：运动及康乐管理（荣誉）社会科学学士。

科技学院：

建筑科技与工程学系：土木工程（荣誉）工学士、环境工程及管理（荣誉）工学士、屋宇设备工程（荣誉）工学士、飞机工程（荣誉）工学士、绿色工程与可持续发展（荣誉）理学士、升降机及自动梯大师级专业文凭、屋宇设备工程专业文凭；

食品与健康科学学系：食品科学及安全（荣誉）理学士、检测和认证（荣誉）理学士、中药药剂学（荣誉）理学士、营养与健康管理（荣誉）理学士。

语文及通识教育学院：开设通识教育课程，包括核心单元和选修单元。

其中，公共关系及国际项目管理（荣誉）文学士、酒店营运管理（荣誉）文学士这两个专业采用中文普通话授课（除部分通识核心及选修单元用英语授课）。

不同专业的具体课程设置和要求可能会有所不同，建议关注学校官方网站或招生简章以获取更详细准确的信息。另外，该校的部分课程可能会根据行业需求和发展进行调整或更新。